งานพิมพ์เมนูอาหารส่วนใหญ่
เป็นงานพิมพ์ที่ใช้กระดาษในการทำ
อยู่ที่ว่าจะเลือกใช้กระดาษแบบไหนในการทำ
ซึ่งการเลือกใช้กระดาษมาพิมพ์งานเมนูอาหารนั้นต้องดูความเหมาะสมของรูปแบบเมนูอาหารที่จะทำด้วย
ซึ่งในการรับทำเมนูอาหารนั้น
กระดาษส่วนใหญ่ที่ใช้เลยก็จะเป็น
กระดาษการ์ดขาวที่มีความหนาตั้งแต่
190 แกรมขึ้นไป
กระดาษแฟนซีหรือกระดาษพิเศษอื่นๆ
เช่น
งานพิมพ์เมนูอาหารแบบเย็บมุงหลังคา
/ เย็บแม็ค
กระดาษตัวปกและเนื้อในที่ใช้พิมพ์ส่วนใหญ่อาจจะใช้เป็นกระดาษแบบเดียวกัน
หรือเนื้อในบางกว่าปกเล็อกน้อย
หากมีจำนวนไม่เกิน 8
หน้ารวมปก
สามารถใช้กระดาษที่มีความหนาได้มากสุดถึง
350 แกรม
แต่ถ้าหากมีจำนวนหน้าเยอะจะต้องลดความหนาของกระดาษลง
ถ้าหากว่าเราไม่มีความรู้เรื่องกระดาษที่ใช้ทำหรือไม่รู้ว่าจะเลือกใช้กระดาษแบบนั้นมาทำสามารถสอบถามผู้ที่รับทำเมนูอาหารหรือสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางอินเติร์เน็ต